交換略字【】
[音] | ショ |
ジョ |
[訓] | いも |
《意味》
いも。イモ類の総称。
【薯】いも
イモ類の総称。植物の根や地下茎が養分を蓄えて肥大したもの。
特に、食用となるヤマノイモ・ジャガイモの類をいう。
「藷」とも書く。
【薯蕷羹】しょよかん
菓子の名。ヤマノイモの根をすって寒天と小麦粉をまぜ、砂糖を加えて蒸した菓子。
軽羹。
Wikipedia「軽羹」
【薯蕷饅頭】しょよまんじゅう
ヤマノイモ・上新粉・砂糖で作った皮で餡を包んで蒸した菓子。
Wikipedia「軽羹」
「じょうよまんじゅう」とも読む。
【薯蕷】とろろ
【薯蕷】やまのいも
ヤマノイモ科のつる性の多年草。根をとろろとして食用。
自然薯。山芋。栽培されているナガイモを含めていうこともある。
Wikipedia「ヤマノイモ」野菜図鑑「やまのいも」
「山の芋」とも書く。
【自然薯】じねんじょ
ヤマノイモの別名。栽培するナガイモに対していう。
【捏ね薯】つくねいも
ヤマイモ科のつる性多年草。「ながいも」の一品種で、畑で栽培する。手の形をした塊根を食用にする。とろろいも。
野菜図鑑「やまのいも」
「仏掌薯」とも書く。
【馬鈴薯】ばれいしょ
ジャガイモの別名。
ナス科の多年草。地下茎が分枝し、その先にデンプンが蓄えられて芋となる。芋を食用とするため、世界で広く栽培される。和名はジャガタラ(ジャカルタ)から渡来したため。
Wikipedia「ジャガイモ」
《字体》
「(者)」は漢代の隷書の頃から点のない「者」が主流で、唐代の楷書もほぼすべて点なしの「者」。
「者」を含む「緒」「諸」「箸」なども同様で、すべて点なしの「者」に従っており、点ありの「者」は手書きの楷書では用いられていない。
「字彙」や「康煕字典」が点ありの「者」を正字として採用しているのみである。
「者」に従う字体において、楷書の伝統である点なしの「者」を書いて差し支えない。