【柚】 9画 (5) 準1級
《意味》
ゆず。木の名。ミカン科の常緑低木。
【柚柑】ゆこう
ミカン科の常緑小高木。ユズの変種で四国地方で栽培される。果実はユズより大きく香りが高い。香味料やクエン酸製造にも用いる。
【柚子・柚】ゆず
ミカン科の常緑小高木。中国原産で、古く日本に渡り各地に分布する。香気と酸味とを有する果実は香味料として用いられる。 Wikipedia「ユズ」
【柚餅子】ゆべし
和菓子の一つ。米の粉・小麦粉・砂糖・味噌(みそ)などにユズの実の汁を加えてこね、蒸したもの。