【柚】 9画 (5)  準1級


[音]
  ユウ
[訓] ゆず
 

《意味》

ゆず。木の名。ミカン科の常緑低木。

【柚ゆこう

ミカン科の常緑小高木。ユズの変種で四国地方で栽培される。果実はユズより大きく香りが高い。香味料やクエン酸製造にも用いる。

【柚子・柚】ゆず

ミカン科の常緑小高木。中国原産で、古く日本に渡り各地に分布する。香気と酸味とを有する果実は香味料として用いられる。
Wikipediaユズ   

【柚餅子】ゆべし

和菓子の一つ。米の粉・小麦粉・砂糖・味噌(みそ)などにユズの実の汁を加えてこね、蒸したもの。

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